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Selbstreinigende Dunstabzugshaube in professionellen Küchen

Fettbehandlung · Power2Air Grease

Selbstreinigende Dunstabzugshaube – ohne Chemie, UV und zusätzlichen Energieverbrauch

Energiesparende und brandvorbeugende Luftreinigung. Power2Air Grease zersetzt kontinuierlich Fett in Dunstabzugshauben und Absauganlagen, sodass Sie das Brandrisiko reduzieren, Energie sparen und manuelle Reinigungen minimieren können.

Reduzieren Sie das Brandrisiko in Dunstabzugshauben und Lüftungsanlagen

Energie sparen mit stabiler, sauberer Absaugung

Minimieren Sie manuelle Reinigungen der Kanäle

ERSPARNIS BERECHNEN
Sticks'n'SushiGrøftenMatch PadelOysters & GrillCofocoDelphineNIRASLlamaBent Brandt

Warum Power2Air Grease

Weniger Reinigungen, höhere Brandsicherheit und geringerer Energieverbrauch

Weniger Reinigungen

Kostspielige Kanalreinigungen werden durch geplante Wartungen/Inspektionen ersetzt.

Höhere Brandsicherheit

Fettfreie Kanäle reduzieren das Risiko erheblich.

Niedrigerer Energieverbrauch

Stabile, saubere Absaugung benötigt weniger Leistung.

Weniger Chemie – leichtere Reinigung

Die unteren Teile der Dunstabzugshaube sind schneller zu reinigen.

Betriebsvorteile

So funktioniert Power2Air Grease

Power2Air Fett

Selbstreinigende Dunstabzugshaube

Power2Air Grease omdanner vegetabilske og animalske fedtstoffer i en kontrolleret oxidativ proces. Resultatet er ingen eller kun et meget tyndt fedtlag i udsugningssystemet.

Hos flere af vores kunder er manuelle rensninger erstattet af regelmæssige inspektioner. Et eksempel er Grøften i Tivoli, som ikke har haft behov for kanal-rensning i 6 år efter installation.

Vi tilbyder effektgaranti med løbende inspektion og tilpasset jeres kuvertantal og menu.

Reduziert die Brandgefahr: Eine fettfreie Absaugung ist eine sicherere Absaugung

Brande i fedtede udsugninger er en hyppig årsag til restaurantbrande, og hyppig, dokumenteret rengøring er et lovkrav. Power2Air Grease hjælper jer med at leve op til kravene – og nogle forsikringsselskaber kræver allerede løsningen hos udvalgte kunder.

Chemikalienfreie und umweltfreundliche Lösung

Power2Air Grease er 100 % fri for strøm, kemikalier, UV og filtre. Det giver en grønnere, sikrere og mere miljøvenlig drift, hvor vandet behandles, uden at der tilføres skadelige kemikalier.

Wirkungsgarantie und kontinuierliche Überwachung

For at sikre optimal ydeevne og effekt kommer alle løsninger med indbygget effektgaranti og service. Aftalen kan blandt andet omfatte løbende inspektion og dimensionering til nye behov, så du altid har et driftssikkert anlæg. Med vores professionelle rådgivning kan du fokusere på den daglige drift og lade os tage hånd om resten.

Anwendungen

  • Restaurants, Cafés und Bistros
  • Großküchen, Kantinen und Catering
  • Food Courts, Street Food und QSR
  • Hotel- und Konferenzküchen
  • Produktions- und Testküchen

Kernvorteile

  • Weniger Reinigungen von Kanälen/Ventilatoren und weniger Ausfallzeiten
  • Niedrigere OPEX durch stabile Belüftung und reduzierten Energieverbrauch
  • Besseres Arbeitsumfeld mit weniger Rauch, weniger Gerüchen und weniger Zuglufterscheinungen
  • Verlängerte Lebensdauer von Lüftungskomponenten aufgrund geringerer Ablagerungen
  • Besseres Gästeerlebnis – weniger Essensgerüche und klarere Luft in Restaurantbereichen

Technische Spezifikationen

KapazitätKeine Begrenzung der Länge von Dunstabzugshauben und Absauganlagen.
Installationszeit2-3 Stunden pro Dunstabzugshaube (2-3 Meter Länge)
TechnologiePowerPack
Stromverbrauch0 kW
FilterKein

Senken Sie OPEX und minimieren Sie das Brandrisiko

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