Séparateurs de graisses autonettoyants – moins de vidanges et des coûts d'exploitation réduits

Les avaloirs à graisse qui se bouchent

Les séparateurs de graisse et les drains dans les cuisines professionnelles sont constamment obstrués par les dépôts de graisse. Cela nécessite des vidanges fréquentes et coûteuses, crée de mauvaises odeurs et représente un risque de débordement et de dommages.

Les additifs chimiques sont une solution à court terme qui masque le problème et pollue l'environnement.

Comment fonctionne Power2Grease

Power2Grease utilise une décharge électrostatique pour modifier les propriétés des particules de graisse afin qu'elles n'adhèrent pas aux tuyaux et au séparateur de graisses. La graisse reste en suspension et est efficacement transportée hors du système.

Le résultat est un système de drainage stable avec significativement moins de vidanges et zéro consommation de produits chimiques.