Lösungen

Professionelle Küchen

Wir erhöhen den Standard
in professionellen
Küchen

Bis zu 75%

Weniger Entleerungen des Fettabscheiders

~50%

Längere Öllebensdauer

Deutlich reduziert

Brandgefahr

Geringere Betriebskosten

& Besseres Arbeitsumfeld

Nein

Chemikalien, Filter oder Strom

Professionelle Küchen

Es liegt nicht an Ihnen, es liegt an Ihren veralteten Lösungen

Seit Jahrzehnten haben viele professionelle Küchen Fettansammlungen, häufige Entleerungen und Betriebsunterbrechungen als Teil des Alltags akzeptiert. Das müssen sie nicht.

Restaurants, Hotels, Catering und Großküchen arbeiten mit hoher Auslastung und großer Fettproduktion. Dies stellt besondere Anforderungen an Lüftung, Fettabscheider und Betriebssicherheit. Die meisten Lösungen behandeln die Symptome. H2O Shift beseitigt das Problem.

Unsere PowerPack-Technologie reduziert Fettablagerungen und Ölverbrauch kontinuierlich, behandelt die Raumluft und verbessert die Wasserqualität – ohne Chemikalien, Filter oder Strom.

Technologie verstehen

Deshalb wählen professionelle Küchen H2O Shift

Sauberere Lüftungskanäle
Hoher Ölverbrauch und Wärmebelastung führen zu schneller Fettansammlung in Kanälen und Dunstabzugshauben. Wir reduzieren die Ablagerungen kontinuierlich – weniger Reinigungen, geringeres Brandrisiko.
Bis zu 75 % weniger Entleerungen
Fett im Abwasser verursacht unvorhersehbare Kosten. Wir reduzieren die Fähigkeit von Fett, sich in Abflüssen und Fettabscheidern abzulagern.
Reduziertes Brandrisiko
Angesammeltes Fett in Lüftungskanälen ist eine der häufigsten Brandursachen in professionellen Küchen. Eine kontinuierliche Reduzierung von Fettablagerungen hält das Risiko gering und sorgt für eine ordnungsgemäße Dokumentation.
Längere Öllebensdauer
Hoher Ölverbrauch ist eine versteckte Kostenstelle in vielen Küchen. Unsere Lösungen verlängern die Lebensdauer von Frittieröl erheblich und reduzieren den Bedarf an häufigem Austausch.
Stabiler und vorhersehbarer Betrieb
Akute Reinigungen stören den geplanten Betrieb. Wenn die Fettbelastung kontinuierlich reduziert wird, verschwinden die unvorhersehbaren Eingriffe.
Geringere Umweltbelastung
Chemikalien, hoher Ölverbrauch und häufige Wartung belasten sowohl die Umwelt als auch das Budget. Unsere Lösungen verwenden weder Strom, Chemikalien noch Filter.
Geringere Betriebskosten
Weniger Entleerungen und Reinigungen, geringerer Ölverbrauch und keine Ausgaben für Chemikalien oder Filter sorgen für messbare und planbare Einsparungen im täglichen Betrieb.
Besseres Arbeitsumfeld
Einfachere Reinigung, weniger Geruchsbelästigung und sauberere Luft sorgen für einen besseren Arbeitstag der Mitarbeiter.

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PowerPack

7 Lösungen, die zusammenarbeiten

FETTBEHANDLUNG

LUFTAUFBEREITUNG

WASSERAUFBEREITUNG

KÜHLWASSERBEHANDLUNG

Power2Air/Grease

Behandelt Fett an der Quelle. Längere Öllebensdauer und weniger Ölverbrauch.

Power2Air/Vent

Reduziert Fettablagerungen in Abzugshauben, Abluftanlagen, Kanälen und Filtern, senkt die Brandgefahr und erleichtert die Reinigung.

Power2Air/Ducts

Reduziert brennbare Fettablagerungen. Umfasst laufende Messungen und Bilddokumentation.

Power2H2O/Wastewater

Reduziert Fettverstopfungen und Geruchsbelästigungen in Abflüssen und Fettabscheidern. Gewährleistet eine bessere Nutzung.

Power2Air/Climate

Behandelt die Raumluft, gleicht die Temperatur aus und reduziert Staub und Feuchtigkeit.

Power2H2O/Antiscale

Wandelt Kalk um, sodass er nicht an Oberflächen und Geräten haftet.